汾酒谭忠豹:名酒是中国走向世界的文化桥梁丨直击酒博会

文章正文
发布时间:2018-11-16 21:32

汾酒谭忠豹:名酒是中国走向世界的文化桥梁丨直击酒博会

2018-11-16 21:16来源:搜狐酒业

原标题:汾酒谭忠豹:名酒是中国走向世界的文化桥梁丨直击酒博会

在11月16日召开的2018中国国际酒业博览会上,山西杏花村汾酒股份有限公司董事长谭忠豹表示,中国名酒如何走向世界,我们应当抓住国家“一带一路”等重大机遇,将中国名酒真正摆上国际舞台。让国际化发展成为树立民族品牌形象、提升白酒品牌文化自信的重要平台。

谭忠豹相信,积极“走出去”的中国名酒必将闯出一片新的天地,真正成为中国文化走向世界的文化桥梁。

(汾酒董事长谭忠豹)

以下是演讲全文:

当前,中国酒业正处于大变革、大融合、大发展的转型时期,同时在新媒体、新技术、新业态的影响下,不论是生产企业还是流通企业,都在积极投入对自身品牌的价值打造与提升。但是,面对酒类市场变化新趋势,作为中国传统酒文化的继承者和开拓者,我们应该深刻思考,中国名酒对于当代消费者、当下社会文化,究竟意味着什么?

我认为,“中国名酒”之所以能够成为举世公认的知名品牌,既离不开国家对产业发展和品牌保护的引导和支持,也离不开传统酿酒技艺与诗酒文化的历史传承。

因此,中国名酒要以更大的胸怀和视野,积极地发挥其独有的社会文化属性,既从空间上打破地域界限,也从时间上串联起历史和未来,如此才能展现中国名酒在新时代发展的核心价值。为中国社会文化贡献价值,也要为全体消费者奉献价值,这就是中国名酒在新时代发展当中的使命所在。名酒企业要承担起这个历史使命,就要结合时代,重新定位自身的价值坐标。

我认为,可以从三个维度定位这个坐标:

第一,现代人心灵的文化家园

现代社会生活节奏越来越快,这就给白酒赋予了新的意义和使命,那就是从精神层面带来人文关怀。白酒作为精神属性大于物质属性的特殊消费品,以其广泛的群众基础和文化影响力,始终是传统文化最为鲜活的代表,始终是传承优秀人文精神的典范。现在,中国名酒就是要理直气壮地树立起“文化自信”的大旗,就是要坚守诚信、匠心、爱人的传统美德,把中华民族的产业文化传承好,把骨子里的精神坚守住,充分挖掘传统文化对于现代人精神上的影响力,让中国名酒所构建的酒文化,真正成为现代人心灵的文化家园。

第二,中国文化走向世界的文化桥梁

中国名酒如何走向世界,我们应当抓住国家“一带一路”等重大机遇,将中国名酒真正摆上国际舞台,让外国消费者亲身了解,什么是真正代表“骨子里的中国”的民族精品,让国际化发展成为树立民族品牌形象,提升白酒品牌文化自信的重要平台。今天国家的繁荣富强和“构建人类命运共同体”的世界格局,正是中国名酒企业弘扬中国文化的风潮之时,打造世界一流企业,创建世界一流品牌,正是当下最能引起国人共鸣的主题,积极“走出去”的中国名酒必将闯出一片新的天地,真正成为中国文化走向世界的文化桥梁。

第三,创新引领美好生活的文化生态

酒之所以能够发展成为世界性的产业,不仅仅是生产者、流通者、消费者的简单集合,而是人与人之间、人与社会之间整个生态的相互影响和共同作用。因此,中国名酒的价值不仅体现在产品上,从原料种植、酿造工艺、包装工艺等环节中都蕴含着多样的价值,可以说整个白酒产业链都可以作为面向消费者进行体验的组成部分。把白酒产业链上的价值与社会文化进行开放融合,未来对名酒产品的“购买”,不再是产品买卖行为,而更接近旅游服务体验,在这里你能感受传承千年的经典工艺,探究不同时期的经典文化。

如此,则白酒的价值链从内涵到外延都将得到重构与升级,中国白酒将由制造行业转型为综合性服务业,白酒行业也将转型成为聚合生产、旅游、餐饮、娱乐等为一体的酒文化生态圈,中国名酒将真正成为构建大众美好生活的重要力量。

各位朋友,本次论坛提出“天人合一,美美与共”这一核心价值理念作为酒类产业发展的指导方向,对于中国名酒的未来发展有着重要的现实意义。汾酒作为中国酒文化传承创新的代表,愿与世界名酒企业一道,为文化传承坚守信仰,为合作共赢呐喊助威。我相信,“中国名酒”在新时代的传承与创新中,在新的价值坐标上,能够成为全世界消费者的品质之选,能够成为构建人类美好生活的重要力量,能够成为每一位中国人骨子里的骄傲和自豪!返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

阅读 ()

文章评论
—— 标签 ——
首页
评论
分享
Top